食べ物
最近、「カズレーザーと学ぶ」という番組がお気に入り。 最先端の研究者から学びまくる超ハードコア教養バラエティー。 「今はこんなことまでわかるのかぁ」と感心しきりです。 カズレーザーと学ぶ/日本テレビ 2023年1月17日に放送されたのは「現代人の食と…
冷え症とは? 寒くなってきましたね。 冬は嫌だ…。暖かい方が好きです。 これから冷え症の人は大変。 現代医学では冷え症に対する研究が十分ではなく、詳しいことはわかっていません。 筋肉量が女性の方が少ないため、冷え症は圧倒的に女性に多い症状です。 …
東洋医学で「肺は皮毛をつかさどる」といい、肺は皮膚と関係が深いのです。 皮膚呼吸や発汗など肺とともに体温調節を行います。 肺が弱ってくると風邪をひきやすく、皮膚も荒れてきます。 この時期は腹式呼吸がおすすめ。 鼻からゆっくりお腹を膨らますイメ…
最近小さなお子さんが風邪やコロナにかかることが増えてますね。高熱と咳でつらい思いをしているようです。そんな時はすりおろしリンゴを食べさせると良いですよ。 りんごには多くの水分と果糖、ショ糖、ブドウ糖などの糖分が含まれています。 ブドウ糖はす…
ほんの少しですが家庭菜園をやっています。 ミニトマトの苗を2本植えてありましたが、収穫の最盛期を迎えています。 雨が多かったのでちょっと固めですが美味しいです。 毎日採れたてを食べています。 新鮮な香りがたまりません。 オリーブオイルをかけても…
飲み過ぎた朝に襲う二日酔いの地獄 行動制限が解除され、お祭りや飲み会が解禁しました。 このブログはお酒をやめるために始めたのですが、お酒が大好きな私は断酒することなく懲りずに飲んでおります。 お盆は特に飲酒量が増える…。 コロナが減らないため自…
トマトは夏野菜の王様。 7月・8月はトマトの収穫時期で最も美味しい季節です。 健康になりたい人はトマトを食べましょう。 ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われるほど体に良いことが知られています。 ではトマトの栄養を最も効果…
先日アップした「土用の丑~」の記事で訂正するところがありました。 www.gogyokan.info国産と中国産のウナギはどう違うのか書いた部分で、コメントにありがたいご指摘をいただきました。 どーなん (id:donaneight) 初めまして先ほど読者登録を頂き有り難う…
毎年うなぎの蒲焼きを食べたくなるこの季節がやって参りました。 コンビニの予約は早くも完売が続出。今年はテイクアウトも登場しそうです。 一体「土用の丑の日」って何でしょう。 〈目次〉 2020年の「土用の丑の日」はいつ? 「土用の丑の日」は陰陽五行説…
6月16日は「和菓子の日」 [目次] 今日は和菓子の日 和菓子の日の由来 和菓子の日に行なわれるイベント オススメの和菓子を紹介! 元祖くず餅 船橋屋 栗きんとん くり屋南陽軒 TV・雑誌で話題のモダン和菓子 共楽堂 今日は和菓子の日 和菓子は美味しいで…
おはようございます。ミツアキです。 5月13日はカクテルの日。 アメリカの『バランス』という雑誌の1806年5月13日号で、「カクテル」という名称が生まれた日だそうです。 断酒宣言をしている私が言うのも変ですが、カクテルは飲みやすくて美味しいですよ…
おはようございます。ミツアキです。 5月9日はアイスクリームの日って知ってました? アイスが嫌いな人ってあまりいませんよね。 みんなが好きなアイスクリーム。 今日はちょっと多めに食べてみよう! 〈目次〉 なぜ5月9日はアイスクリームの日なのか …